焼き鳥の種類とその栄養的特徴
福岡市の焼鳥居酒屋 英は、おいしい焼き鳥を販売している居酒屋です。皆さんは焼き鳥はお好きでしょうか？焼き鳥といってもいろいろとあるのですが、その種類ごとに含まれている栄養などが変わってきます。今回は数ある焼き鳥の中でも胸肉、鶏皮、砂肝、ねぎま、レバーについてお伝えします。
まず、胸肉というのは、イミダゾールジペプチドは、食欲不振や疲労回復効果があり、特に暑い夏の時期には有効です。鶏皮は、骨を丈夫にしてくれるビタミンKが含まれています。砂肝は、脂肪が少なく、たんぱく質も多いので、これからダイエットをしたいという方にも喜ばれます。ねぎまは、私たちの肝臓を活性化させる効果が期待できます。また、お酒のおともにうれしいアルコールの分解効果もあります。そして、レバーは、葉酸、鉄分などが含まれているのですが、過剰摂取は注意しなければいけません。
福岡市の焼鳥居酒屋 英は、国産肉と糸島野菜を使った焼き鳥・串焼きはもちろん、旬の食材を使った料理が好評です。コース料理もご用意していますので、ご夫婦やカップルの記念日にもご利用ください。城南区、早良区周辺でお店をお探しの方も、少し足を延ばしてみてはいかがですか？記憶に残る愉しい一時をお過ごし下さい。